Nuffnang Ads

12 Julai 2010

Membuat susu pekat manis sendiri

Cara-cara membuat Susu Pekat Manis

Kebiasaannya kita membeli susu pekat manis di kedai-kedai atau pasaraya tempatan. Bagaimana jika susu pekat manis tiba-tiba habis. Anda mungkin mahu membuat susu pekat manis sendiri.

Bahan-bahan ( 250 ml )
  • 500ml susu segar
  • 100ml gula

NOTA: sukatan gula mestilah 1/5 daripada sukatan susu segar.

Cara-cara Membuat Susu Pekat Manis
  1. Masukkan susu dan gula ke dalam periuk. Panaskan dengan api sederhana sehingga sukatan susu tinggal separuh dari sukatan asal. Kemudian sejukkan di dalam bekas yang sesuai.
  2. Berhati-hati semasa memasak susu kerana susu mudah hangus. Jangan guna api yang besar.

Tiada ulasan: